Det er ikke mye som slår ekte, hjemmelaget karamellpudding. Denne har en ekstra spiss av kanelsmak, og er vanvittig god !
Ingredienser
1 1/4 dl. sukker
5 dl helmelk
1/8 ts. salt
1 vaniljestang
1 kanelstang
1 egg
3 eggeplommer
Serveres med stivpisket kremfløte og en god karamellsaus